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铁皮石斛吃了有什么好处,可以长期吃吗?
日期:2018-09-25 浏览次数:
铁皮石斛可以常吃,但注意控制摄入量。
铁皮石斛,又叫黑节草、云南铁皮、铁皮斗,主要生长在山地湿润的岩石上,分布在我国浙江、福建、安徽、云南等地。可入药,益胃生津、滋阴清热、明目强腰、润肺补肾。

那么铁皮石斛怎么吃呢?
1、我们先来看看铁皮石斛的功效
生津养胃,能够促进人体的腺体分泌,促进器官运动、加快新陈代谢。
降血糖:据中国中医杂志报道,铁皮石斛可以降低人体因链脲霉素诱发的糖尿血糖值。
铁皮石斛可以增强机体免疫力:
根据《化学成分及药理作用研究进展》----科技导报,《铁皮石斛颗粒增强免疫功能作用研究》----中药药理与临床杂质记载:
铁皮石斛含有一种物质(TPSH),它可以促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能,增强T淋巴细胞的增殖,提高NK细胞的活性。并能够明显提高荷瘤动物的血清溶血素值,对免疫功能有提高作用。

2、铁皮石斛的各种吃法介绍
铁皮石斛是石斛中的极品,无论是食用还是药用,都有很好的价值。
原料吃法
新鲜的铁皮石斛是可以食用的,对人体十分有益,生津清热袪火。可以将新鲜铁皮石斛洗净,且成一小段,直接放嘴里爵着吃。
可以将新鲜铁皮石斛洗净切片。在做菜时放入或炖汤、炖肉、炖鸡鸭鱼的时候放入铁皮石斛,既提升了鲜味,又增加了营养,强身健体。
也可以将新鲜铁皮石斛榨汁饮用。

加工吃法
加工过的铁皮石斛枫斗呈卷起的粒状。服用简单、方便,可用于泡茶、泡酒或者搭配其他中药材煎药、煎水服用。
也可以将铁皮石斛枫斗打粉,碾磨成粉末,搭配灵芝粉、西洋参等一同服用,每次一小汤勺即可,或者泡水喝。